众所周知,鸡是补品,在生病或者身体不好时,几乎都会选择鸡汤来给病人补充营养。绝大部分人都知道鸡有公母之分,不同的鸡有不同的作用,但是有三种人不适合吃公鸡,那你知道公鸡和
众所周知,鸡是补品,在生病或者身体不好时,几乎都会选择鸡汤来给病人补充营养。绝大部分人都知道鸡有公母之分,不同的鸡有不同的作用,但是有三种人不适合吃公鸡,那你知道公鸡和母鸡哪个对人更有营养?
1、阳火旺盛者 公鸡性属阳,火性太强,如果是阳火旺盛者不宜食用大公鸡,症见面红、目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等。
2、感冒发热者 感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人也不适宜食用大公鸡。
3、高血压高血脂患者 而患有高血压和血脂偏高的病人也最好不要吃,因为鸡肉性温,吃了会发热,使血压上升,尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。
其实都是鸡,没有那种更有营养之分,只有更适合哪种类型的人。
公鸡不足所致的小便频密、精少精冷等症有很好的辅助疗效,比较适合青壮年男性食用。另外,公鸡也被列为发物之一,有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。
母鸡为雌,有益气养血、健脾补虚之用,适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性,还有补血的作用。
比起公鸡来,母鸡肉更加老少皆宜,尤其适合体质虚弱的老年人。
在卖鸡时,一定不要买哪些快速养成的鸡,对身体不好,还可能对身体产生负面影响,特别是不要买没有生产保障的冻鸡肉。
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