作为礼义之邦,很讲究待客之道。家里来了客人,哪怕再穷,都要想办法招待好客人,让客人满意。至于招待客人有四个菜不能待客,要弄清楚为好,这其中有什么深刻道理吗? 四个菜,说法众
作为礼义之邦,很讲究待客之道。家里来了客人,哪怕再穷,都要想办法招待好客人,让客人满意。至于招待客人有四个菜不能待客,要弄清楚为好,这其中有什么深刻道理吗?
四个菜,说法众多,主要认为是四季来财(菜),兼之方正端庄,不偏不向,美观大方。过去待客,四盘菜最普遍,取意大家发财,主客皆大欢喜。
但是,有些地区认为四菜的原话是“这辈子吃不上四个菜”,源自这部分地方风俗,“讲究四菜待客,三菜待鳖”,走红于网络小视频平台。 四个菜分别指:出生时的满月菜,成家时的结婚菜,谢世时的分别菜,祭奠时的贡菜。意思就是:结不了婚,孩子满不了月,死的时候没人在乎,死了没人祭奠。
这辈子吃不上四个菜,其实是对人生的一种调侃,一种感悟,说一个人从出生到去世,并不能完全掌控跟自己有关的事情,吃不到跟自己有关的菜,虽然自己都在现场,但是有的是自己还不会吃,有的时候是没有时间吃,有的是自己已经不能吃了,发源地区这样调侃的时候比较多。
“四个菜”还有的地方指的是这个人永远都上不了台面。在数字意义里,四爷是很不吉利的数字,对于在乎礼仪的人家,上四菜有明显歧视意思,所以说,在我们的生活中,尽量避讳好好。
小编建议,招待客人时,最好自己做或者在餐厅点四个菜以上为好,而且尽量都选择双数,对客人表示尊重,有好事成双的意思。
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